在泰国旅游,绝对不能错过首都曼谷。而整个曼谷,华人最应该去缅怀的,则应该是这个城市的“China Town”(中国城)。
中国城@曼谷,夜景
每个国家的“China Town”都沉淀了太多的故事,每一条街、每一个店铺、甚至每一个角落,都有述说不完的历史沧桑和那些令人惊奇的过往。
中国城@曼谷,夜景
今天小编要给大家推荐的就是中国城的“陈再裕酒楼”,这传说是泰国“诗琳通公主”每年春节都要光顾的餐厅,依旧保持了街头巷尾平价小店的模样。
诗琳通公主(右一),中国驻泰大使吕健(中)
就像令人尊敬的“诗琳通公主”一般,出生高贵,却如此平易近人。
诗琳通公主访华
陈再裕酒楼貌不惊人,位于中国城一条不起眼的小巷里。但每天晚上就餐时间,几乎天天客人爆满。如果不想排队等座,必须提前预定好座位,并准时抵达;(一般2-4人就餐可以随到排队。超过4人以上的用餐,最好提前预定)
陈再裕酒楼门口正在排队的顾客
陈再裕酒楼的新一代继承人是一位帅气的小伙(TangJiaYoo),依旧华人模样,长相清秀,待人谦逊。每次小编携友人前往,K.Yoo总是招待热情,安排妥当。
陈再裕酒楼新生代继承人
走进餐厅,没有太多的装修。似乎是民宅式的格局,简单的大厅,简易的铝合金隔断,更像是“大食堂”一般的风格。
陈再裕酒楼就餐大厅
陈再裕酒楼每逢就餐时间,总是挤满了客人。
陈再裕酒楼人气鼎沸
服务员都是朴素的泰国妹子,还有一些上了年纪的大妈。但每位服务员都看上去非常热情。特别是看到操着“中国人”口音的华人,更是亲近很多。
陈再裕酒楼新鲜的海蟹
如果就餐人数比较少,一般位置都在内间。穿过铝合金的隔断,陈再裕酒楼还有另一半大厅。
陈再裕酒楼内部大厅
几张简单的圆桌,墙上挂着一副对联“福如东海大,寿比南山高”,对联中间是一副笑容可掬的老寿星水彩画。
陈再裕酒楼人气鼎沸
内间的大厅人声依旧鼎沸。仔细听来似乎有来自不同地区的华人全聚于此。泰语、广东话、闽南语、带着京腔的普通话… 好不热闹。
小编最爱的鱼翅
小编每次必点的就是红烧勾尾翅。小份的即可,400泰铢。一人一份。
红烧勾尾翅(小份)
再可以要一斤白灼海虾,一份干贝娃娃菜,基本就是两人的分量了。
干贝娃娃菜
人多的话,陈再裕酒楼的招牌“烤乳猪”或者“咖喱蟹”可以点了尝一下。分量很足,一般人少都会吃不完。
招牌烤乳猪
咖喱蟹极为新鲜
等待上餐的时候,酒楼还会赠送盐焗花生和腌制的甜菜,极为开胃。
餐前免费小食
对于鱼翅汤,小编还是喜欢红烧的口味。泰国食用红烧鱼翅一般喜欢佐以豆芽、火腿丝、芫荽(有些地方叫做香菜)等。但小编更喜欢没有任何辅料的天然味道。
红烧勾尾翅(小份)
白灼海虾很新鲜,配以酱油、或者陈醋,海虾原本鲜美的味道得到跟多的提升。
白灼海虾
除了鱼翅、烤乳猪、海鲜以外。陈再裕酒楼的“娃娃煎”也是极好的。(稍有油腻)
娃娃煎
鹅掌面可以点了作为主食,但分量极大,一般都难以吃完。
鹅掌面
餐后的甜点也是极为用心的。如果客户没有点额外的Dessert,酒楼便会免费赠送一份“蔗糖香芋”,还有一份“三马茶”(普洱的一种,生普,味道极苦)。
餐后的“三马茶”
人均1000泰铢不到的消费,已经能尝到很多的经典美食。
陈再裕酒楼的名片
整体而言,
陈再裕酒楼是一家颇为经典,性价比极高的“泰国华人中餐馆”,菜系以中国南方风味为主。口味偏甜。很适合小编这种江浙胃口;比起“银都鱼翅酒楼”要更实惠一些。
银都鱼翅酒楼
【参考阅读】【曼谷美食】(1)唐人街的鱼翅汤,体验泰国的中国味道:中国城银都鱼翅酒楼
好啦,小编就介绍这么多了。有兴趣的各位小主们,可以自行前往探店哦。